作为一所历史悠久的国立研究型大学,其大学医学院为最出色的院系之一,临床、教学以及科研领域均在国际上享有盛誉。在传统的德国大学里一般并没有工程院系,而埃朗根-纽伦堡大学却有着杰出的工程学院。埃朗根-纽伦堡大学有5个学院,大约12,000名雇员。在2015-2016的冬季学期里,有40,174名注册学生,其中4,341名外国学生,所有的学生中有2/3在埃朗根校区,另有1/3在纽伦堡校区学习。
埃朗根-纽伦堡大学在德国以专业种类范围最广泛而著称。学科的多样化给学生跨专业学习创造了有利的条件。计算机专业的学生可以选修企业管理学,或者生物系学生可以在一定的医学领域学习。 和许多传统的德国大学一样,埃尔兰根-纽伦堡大学的医学也很发达,大学周围有许多大学附属的医院。

于2006年埃朗根-纽伦堡大学的先进材料集群 (EAM-Engineering of Advanced Materials) 获评德国精英集群 (cluster of excellence),属于全德精英计划中30个精英集群中的一个,每年获得650万欧元资助。
埃朗根-纽伦堡大学为欧洲顶尖工业管理者高校联盟成员,法国毕业证办理同时与当地的弗劳恩霍夫协会(此机构于埃朗根发明了MP3格式),西门子研发总部(三个总部之一),Areva 能源研发部和马克斯普朗克研究所有着非常密切的联系,并相互促进。